中國江南遊(二)

9/5-9/6 煙雨江南—杭州

第三天早上八點半，我們到上海體育館內的旅遊集散中心搭車，參加中國當地的旅行團，準備前往杭州二日遊。從上海開車到杭州大約兩個半小時，到了杭州，當地的導遊簡單的介紹了一下杭州的歷史及人文風情。自古以來，杭州城發生了三個有名的愛情故事，讓杭州有了愛情之都的名號。一是白蛇傳，白娘子和許先在西湖的斷橋相遇；二是梁山伯與祝英台，兩人就是在杭城裡的書院讀書；三是南宋時帶名伎蘇小小的故事。
首先我們來到西湖，由西北角的「曲院風荷」開始遊歷。由於已經是九月份了，所以荷花的花季已經過去，只剩下滿滿的荷葉在水塘中隨風搖曳，要是能見到遍地盛開的荷花，想必一定美不勝收。這次到西湖因為季節時間的關係，有些需要特定季節時間才會出現的美景都無緣親眼目睹，像是春天的「蘇隄春曉」、夏天的「曲院風荷」、冬天的「斷橋殘雪」、黃昏的「雷鋒夕照」、夜晚的「平湖秋月」與「三潭印月」，不過還好有看到「花港觀魚」和西湖白天的景致。可惜的是第一天我的相機沒電了，所以沒辦法拍照，只能努力把風景記在腦海裡了。
看完荷花之後，我們便搭小船遊湖，小船緩緩的在湖中悠遊，蘇隄、雷峰塔也慢慢映入眼簾。不一會兒我們就到有「小瀛洲」之稱的湖中島，這個島上有還有三個小湖泊，佔了全島的百分之六十，構成湖中有島、島中有湖，而三潭印月就是這裡的美景。島上除了有著名的三座小石燈之外，還有我心相映亭、亭亭亭(好妙的名字)、網開亭等建築物。在島上停留約一小時之後，我們乘船前往西湖西南角，沿著楊公隄步行至「花港觀魚」。花港有一處池塘，裡頭的魚色彩鮮紅，鱗片在陽光下的閃閃發亮，據說是這些魚是當年為了乾隆皇帝特地混種培育出來的新品種。在花港附近還種植了一大片香樟，導遊說當杭州人生女兒時，便在庭院裡植下一株香樟，等女兒出嫁那天，將其砍下製成衣櫃，當做女兒的嫁妝。而媒婆也可以依據庭院中是否還有香樟或香樟的樹齡，來判斷這戶人家的女兒是否出嫁或其年歲。
說到嫁妝，傳統杭州人還有另一項不可少的嫁妝，那就是八條蠶絲被，因為蠶絲象徵長長久久，相守到老。絕對不可以用棉花被或羽毛被，因為棉絮羽毛短，代表這段婚姻無法維持太久。當然這跟杭州產蠶絲有密不可分的關係，所謂杭州的絲，蘇州的繡，是江南織造業的兩大重鎮，因此導遊也安排我們了解杭州絲綢的生產製作過程。現代人身穿絲綢已經不多了，所以目前杭州主要生產的是蠶絲被，據說蠶絲被對身體有好處，可以保溼、促進人體分泌膠原蛋白，導遊說是很環保的產品。但當我參觀過製程以後，我倒覺得這跟環保沒什麼關聯，而且還是一樣殺業深重的產品。製作蠶絲被必須挑選「雙弓繭」，也就是一個繭內有兩隻蠶，互相吐絲纏繞，這樣蠶絲才會夠長夠韌。接著將蠶繭蒸熟，再由老師傅撥繭，把繭套在竹片做成的倒U型的架子上，撐出一個帽子的形狀。第三步由四個師傅從四個角將蠶絲向外拉，要邊拉邊鬆，讓蠶絲變成薄薄的一層。反覆這個動作，將蠶絲疊起來，通常一件蠶絲被需要八十層才能完成。一顆繭兩隻蠶，所以一件被子總共需要犧牲160隻蠶的生命，這就是我覺得它殺業深重的地方。但是蠶絲會產生膠原蛋白倒是不假，撥蠶繭的老師傅已經七十多歲，但由於雙手長期浸泡在蠶繭水中，所以她的雙手還像三十歲的少婦般光滑，沒有什麼皺紋。當地的老師還教我們如何分辨蠶絲的真假，真的蠶絲燒完會冒白煙，而且有一種味道，那是因為蠶絲的成分跟頭髮一樣，是動物性蛋白，所以燃燒後一定會產生味道。燒過焦掉的部份，可以完全化成黑色粉末，不會有顆粒。當把蠶絲拉緊時，會有光澤，但是一鬆手，光澤就要消失才是真蠶絲，如果在鬆弛狀態下還有光澤的話，表示有摻雜尼龍絲在其中。雖然我對蠶絲被沒興趣，但是多學習一些知識還挺不錯的。

杭州除了絲綢，茶葉也是聞名天下，西湖龍井茶更是中國國宴茶，排行榜上第一名的高級茶葉。而我們的行程也安排到另一個購物點—「軍旅茶莊」去參觀茶葉，之所以叫軍旅茶莊是因為裡面的人都是軍方人員，都穿著解放軍墨綠色的制服。現場的服務人員一邊請我們品茶，一邊解說西湖龍井茶的功能。品茶時總共要喝三杯，第一杯只倒一點點水，是用來聞茶的香氣，第二三杯才會幫你把杯子注滿水。平常我只要喝茶就會睡不著，沒想到那天喝了兩大杯居然完全沒影響，不知道這跟龍井茶梅經過發酵有沒有關係。後來又介紹一種精緻的花茶，導遊說當地人俗稱馬屁茶，因為這種茶是專門送給長官或領導同志的(我每次聽到領導同志這個詞都忍不這想笑)。經過服務人員說明花茶有減肥、消脂、降膽固醇等等功效，再加上限量8盒，果然馬上銷售一空。令我印象深刻的是服務人員裝茶葉的功夫，抓起大把大把的茶葉，直接裝進罐子中，輕敲旋轉瓶身，一眨眼罐子已塞滿了茶葉。這精采的表演，馬上就得到熱情的回應，那就是全部賣光光!
連續兩個購物點之後，我們朝一日遊的最後一個景點—靈隱寺飛來峰前進。
靈隱寺位於杭州西湖靈隱山麓，背靠北高峰、面朝飛來峰，建於東晉咸和3年(西元328年)，是江南著名古剎之一，北宋時氣象恢宏的靈隱寺列為禪院五山之首，又稱為「雲林禪寺」；相傳靈隱寺的命名由來，是在東晉咸和初有位西印度僧人慧理和尚，自中原遊浙江至武林(即今日杭州），看見這裡山峰奇秀而嘆曰：「此乃中天竺國靈鷲山一小嶺，不知何以飛來？佛在世日，多為仙靈所隱，遂於峰前建寺，名曰靈隱」便在此建寺並取名為靈隱寺，後來濟公在此出家靈隱寺也因此聞名，而杭州少見的古代石窟藝術瑰寶「飛來峰」的名稱也是由此而來。
在車上導遊一直介紹靈隱寺燒香的步驟，可以買香供養阿彌佗佛、觀世音菩薩和藥師佛。但是一種香要價100RMB，真的太貴了，所以沒有人要買。既然不燒香拜拜，又不想花第二道門票進入內部建築，於是我們就在外面的園區四處逛逛，看看飛來峰的石窟藝術。裡面的石窟真的還蠻有看頭的，有許多古老的佛像雕刻，有的線條、表情還清晰可見，有的則因歲月流逝而斑駁模糊了。
我們杭州第一天的遊歷就結束在靈隱寺飛來峰了，繼續留下來的除了我和子為，還有一對瀋陽來的母女和一對上海來的阿姨。那兩個上海阿姨胖胖的，在車上的時候說話很大聲，還一直吃東西，然後把花生殼、瓜子殼都丟在地上，給我的感覺不是很好。後來到了絲綢生產中心，服務人員拿著蠶絲被在解說的時候，他們兩個人一人站一邊，對蠶絲被又抓又揉又搓又扯的，非常的醒目。剛好兩人的衣服一黑一白，所以子為就替他們取了個「黑白雙煞」的外號XD。本來晚上想要在去西湖附近有名的餐廳知味觀的，但是下榻的飯店離西湖有一段距離而作罷。我們改去附近的大賣場吃了中國當地的速食店，出乎意料的好吃。吃完之後就順道去大賣場逛逛，裡面的東西好便宜啊！要不是第二天還要旅遊，真想買一堆王老吉涼茶來喝。


第二天一早我們前往黃龍洞民俗公園，入口前的廣場有許多長輩，有的跳土風舞，有的玩扯鈴，還有拿著胡琴的長者，咿咿呀呀的西皮二黃，一旁老婦和著京腔，唱出濃厚韻味的曲調。再朝裡頭走，不久就見到一座大戲台，上頭正上演著越劇。根據導遊的說法，越劇是浙江的地方戲，是中國第二大的地方劇種。演員說唱的是當地的方言，所以我完全聽不懂，在台下站了一會兒，就入內去觀賞黃龍洞瀑布了。傳說當年杭州乾旱，一位黃龍道長遊歷至此，不忍見居民為乾旱所苦，因此開壇作法，使得山壁上出現一道裂縫，從中冒出汩汩山泉，解救了人民。因此此地便稱做黃龍洞以誌紀念。遺憾的是，黃龍洞在文化大革命時遭到徹底的破壞，如今我們所見的景物已都是後人重建的了。園區內比較特別的算是「方竹」了，我還是頭一次見到方形的竹子。在竹林的旁邊有一座月老祠，可以求各各樣的籤，包括事業、姻緣、健康…等等，不過求一支籤要10元人民幣，我還是把錢省下來買飲料比較划算。

接著我們前往位於杭州市郊的「錦繡山水洞」，此洞是因為石灰岩地質所形成的天然地洞，由於長年不見天日，所以溼氣很重，讓人感到微微的涼意。從入口進入，沿著人工步道階梯行走，由於地勢高低起伏甚鉅，因此有時必須拾級而上，有時又得扶著欄杆下坡。雖然不是那麼平順好走，但經過這番運動，卻也讓身子暖了起來。裡頭石灰岩經過歲月的塑造，形成了各式各樣的獨特形狀，我們依照導遊的講解，再加上自己的想像力，岩石、裂縫都成為巧奪天工的藝術品。其中一面「九龍壁」令我印象深刻，岩壁上的黑色裂縫，幻化成九條蒼勁飛升的黑龍，龍頭的圖形更是栩栩如生，彷彿是畫師巧手所繪。此外，還有如同一隻大孔雀的石柱，靜靜的守在遊人必經的路上。而洞中最壯觀的景色，非「長毛象」莫屬了。許多長條狀的鐘乳石，構成一大片石壁，儼然成為上古時期的巨獸，牠不受時光影響，然仍展示著他龐大的身軀和沉默的力量。在各種珍奇異獸的陪伴下，純白色的萬年石花正悄悄的吐露著嫩芽，雪白晶亮的花瓣為這個地底世界增添了一絲柔和的光芒。可惜洞裡太暗，用自己的相機無法拍攝下這些美景。雖然長毛象的地方有提供光源，但是須要付費。與我們同行的瀋陽女兒很機伶的抓準展示光源的瞬間，拍下照片。我沒能來得及依樣畫葫蘆，只好翻拍外頭的廣告看板以誌紀念。若想要深入地洞的盡頭，就必須搭乘小船，當然也必須另外付費(28元人民幣)。我和子為以錢不夠的理由拒絕的工作人員的遊說，當時上海阿姨們還很好心的要幫我們出錢，我當然是心領了。後來等他們出來，他們都說我們做的選擇是正確的，裡頭的東西不值28元。^^